Future for Food: Innovation & Business Strategies Master – Part Time
Giacomo Andreini
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9 dicembre 2024
Future for Food: Innovation & Business Strategies Master – Part Time
Giacomo Andreini
Il Master in Food Innovation Business Strategies è un percorso pratico, ideato per fornire metodo, processi e strumenti strategici utili a innovare e identificare nuove opportunità di sviluppo per le aziende del settore food.
Progettato in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, la prima università al mondo dedicata interamente alle Scienze Gastronomiche, il Master è rivolto a professionisti interessati ad ampliare il proprio network nel settore e ad acquisire competenze chiave per affrontare le sfide del mercato e cogliere opportunità di business innovative.
Skills / Knowledge
- Food Financial Planning and Cost Management
- Sustainability Assessment in Food and Ho.Re.Ca. Systems
- Digital Innovation in Food and Hospitality Services
- Omnichannel Marketing Strategies for Ho.Re.Ca.
- Life Cycle Assessment (LCA) for Food and Hospitality Operations
- Brand Positioning and Reputation Management in Ho.Re.Ca
- Gastronomic Tourism Development for Food and Hospitality
- Emerging Technologies in Food Supply Chains and Restaurants
- Strategic Business Development for Food and Hospitality Ventures;
Issued on
December 9, 2024
Expires on
Does not expire